Sushiway - Japonesa

Entrante (rollitos de primavera o ensalada wakame o edamame o sopa de miso o gyoza, 5 piezas) + Principal (arroz frito o fideos yakisoba [pollo o gambas]  o arroz yakimeshi o sushi maki variado [6 makis salmón + 4 california rolls+ nigiris 1 salmon y 1 langostino] + pollo crunch uramaki, 4 piezas pollo + 4 ebi tempura roll)

Disponible de Lunes a Viernes (fines de semana y festivo no disponible) , de 12h00 a 16h30.
Menu incluye 1 primero + un plato principal + 1 bebida por persona.

Primero: Rollitos primavera vegetales o Gyoza empanadillas verduras a la plancha (5p) o Sopa miso tofu y algas o Pinchos de setas japonés o Edamame o Ensalada Wakame + Segundo: Arroz frito con verduras del tiempo (750ml) o Fideos yakisoba con verduras del tiempo (750ml) o Sushi variado vegetales 12p (6 maki aguacate + 4 california vegetales + 1 nigiri aguacate + 1 nigiri shitake)

Variado de 4 salmón, aguacate y sésamo rol,4 ceba crujiente philadelphia, aguacate surimi roll, 4 california salmón, pepino, aguacate, surimi y mayonesa roll, 4sombrero salmón Philadelphia aguacate, surimi roll

Arroz blanco acompañado pollo rebozado crispy salsa teriyaki

Variado de 4 uramaki ceba crujiente, philadelphia, aguacate, surimi roll, 4 salmón, aguacate roll,  4 maki salmón,  2maki atún, 2maki aguacate, 4 niguiri salmón

Variadas de uramaki, maki y futomaki: 2 tipos de 4 uramaki/california rolls, 2 maki salmón, 2 maki pescado blanco de temporada/salmón, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 5 futomaki

6 piezas de niguiri salmón, 3 niguiri atún, 3 niguiri langostinos, 8 piezas uramaki salmón aguacate roll, 8 piezas sombrero salmón surimi aguacate Filadelfia roll, 8 piezas maki aguacate, 8 piezas maki salmón y 6 piezas sashimi salmón

2 Niguiri salmón asado con salsa ponzu, 2 niguiri atún asado con salsa ponzu y 8 california salmón tataki roll y salsa teriyaki

Fideos japonés con salsa yakisoba de la casa, cebolla calabacín zanahoria y pollo

Variadas de uramaki, california rolls y maki: 2 maki salmón, 2 maki salmón/2maki pescado blanco de temporada, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 3 tipos de 4 uramaki del día y california rolls

Arroz frito, salsa soja de la casa, guisante tortilla y pollo

Envuelto de crujiente de cebolla, y dentro lleva queso Philadefia, surimi y aguacate 8pieza

Ensalada de wakame con sésamo

Fideos gruesos yakiudon con salsa yakisoba de la casa, cebolla calabacín zanahoria y ternera

Cebolla zanahoria shitake calabacín y salsa Yakisoba japonesa

Arroz frito, salsa de soja de la casa, guisante tortilla y gambas

Arroz blanco acompañado pollo rebozado crispy salsa teriyaki

Arroz frito con salsa de soja, guisante tortilla y pequeños trozos de ternera

Fideo japonés con salsa yakisoba de la casa,cebolla calabacín zanahoria y langostinos

Cebolla zanahoria shitake calabacín

Fideos japonés con salsa yakisoba de la casa, cebolla calabacín zanahoria y pollo

Fideos japonés con salsa yakisoba de la casa,cebolla calabacín zanahoria y ternera

Arroz frito, salsa soja de la casa, guisante tortilla y pollo

Fideos gruesos udon, con salsa yakisoba de la casa, cebolla calabacín zanahoria y langostinos

Fideos gruesos yakiudon con salsa yakisoba de la casa, cebolla calabacín zanahoria pollo

Variado de 4 salmón, aguacate y sésamo rol,4 ceba crujiente philadelphia, aguacate surimi roll, 4 california salmón, pepino, aguacate, surimi y mayonesa roll, 4sombrero salmón Philadelphia aguacate, surimi roll

Bandeja vegetariana: 6 maki aguacate, 3 maki pepino, 3 maki shitake, 2 nigiri aguacate, 2 nigiri shitake, 2 nigiri espárragos

Variado de 4 Uramaki sombrero salmón philadelphia, aguacate, surimi roll, 4 california salmón aguacate, surimi, pepino y mayonesa roll, 4 maki salmón, 4 maki aguacate, 3 piezas sashimi salmón y 3 piezas sashimi atún

Variadas de uramaki, maki y nigiri: 4 philadelfia rolls, 4 uramaki, 2 maki salmón, 1 maki atún, 1 maki aguacate/pepino, 2 nigiri del día

Makis variados: 3 maki salmón, 3 maki pescado blanco de temporada/salmón, 3 maki atún, 3 maki aguacate/pepino

Sashimi variado: 3 sashimi salmón, 3 sashimi atún, 5 sashimi pescado del día, 4 gambas de Palamós

Variado de 4 uramaki ceba crujiente, philadelphia, aguacate, surimi roll, 4 salmón, aguacate roll,  4 maki salmón,  2maki atún, 2maki aguacate, 4 niguiri salmón

Variadas de uramaki, maki y futomaki: 2 tipos de 4 uramaki/california rolls, 2 maki salmón, 2 maki pescado blanco de temporada/salmón, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 5 futomaki

Uramaki y california rolls: 4 california rolls, 4 uramaki

2 Niguiri salmón asado con salsa ponzu, 2 niguiri atún asado con salsa ponzu y 8 california salmón tataki roll y salsa teriyaki

Makis variados: 6 maki salmón, 6 maki pescado blanco de temporada/salmón, 6 maki atún, 6 maki aguacate/pepino

Variadas de uramaki, california rolls y maki: 2 maki salmón, 2 maki salmón/2maki pescado blanco de temporada, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 3 tipos de 4 uramaki del día y california rolls

Uramaki, maki y nigiri: 4 uramaki, 2 maki salmón, 2 maki pescado blanco temporada/salmón, 2 maki atún, 2 maki aguacate/pepino, 4 nigiri del día

Nigiris de día variado: salmón, atún, anguila, caballa, langostino/gamba de Palamós, calamar soasado, pescado blanco del día, marisco/pescado de temporada
En este plato variado, siempre seleccionamos según la mejor temporada del producto, en el cual siempre ponemos el pescado/marisco de la temporada adecuada

2 piezas gambas, 2 piezas pollo, 2 piezas cerdo & nbsp

Langostinos crujientes rebozados con "Panko", pan rallado japonés. Viene 6 piezas por ración. Acompañado aparte una salsa de la casa de sabor dulce y un poco picante

Dos unidades de pinchos de albóndigas japonesas de pulpo a la brasa con salsa teriyaki y un poco de bonito seco por encima

Con alga wakame, tou-fu y vegetales

Dos unidades de tiras crujientes de pechuga de pollo rebozada con "Panko", pan rallado japonés

Variado de 5 tipos de algas marinas acompañadas aparte con una salsa de la casa para ensaladas para aliñarla a tu gusto

Ensalada de salmón fileteado en pequeñas láminas, con lechuga, trocitos de aguacate, alga wakame y sésamo, con salsa de ensalada de la casa

Típicos rollitos asiáticos con fritos rellenos de verduras y un poquito de carne picada. Hechos de la casa, acompañados aparte con salsa para rollitos de la casa

Dos unidades de pinchos de pollo con un poco de cebolletas a la brasa con salsa yakitori de la casa

Ensalada de wakame con sésamo

Empanadillas de carne y verduras a la plancha acompañadas de una salsa especial para estas empanadillas

Dos unidades de pinchos "shiitake", seta japonesa, a la brasa con salsa de soja

Dos uniddes de pinchos de salmón con un poco de cebolletas a la brasa con salsa teriyaki

Dos unidades de pinchos de langostinos a la brasa con salsa teriyaki

Rollo de anguila con aguacate por dentro y por fuera cubierto de masago por encima

Contiene: alga cristal, lechuga, salmón, aguacate y philadelphia

Por encima esta cubierto de salmón, atún y aguacate formando otres colores en cada pieza, y dentro lleva langostino, surimi y espárrago

Sombrero de salmón relleno de tempura con aguacate, philadelphia y salsa teriyaki y bebida

Contiene: alga cristal, lechuga, atún y aguacate

Lleva sésamo por encima, y dentro con salmón, y aguacate

Por encima cubierto con atún soasado con un poco de salsa de soja, y dentro con surimi, aguacate y pepino

Lleva masago por encima, y dentro con atún y aguacate

Contiene: envuelto con tobico naranja relleno aguacate atún spicy cebollitas

Envuelto de crujiente de cebolla, y dentro lleva queso Philadefia, surimi y aguacate 8pieza

Lleva tobikko por encima, y dentro con salmón, atún y aguacate

Salmón asado surimi aguacate y anguila asado con salsa teriyaki

Rollo con pollo rebozado de la casa, y un poco de lechuga troceada y mayonesa

Por encima esta cubierto con salmón soasado con un poco de salsa de soja, y dentro con surimi aguacate y pepino

Rollo vegetariano con aguacate, pepino, lechuga y espárrago

Rollo de Tempura de langostino, y fuera cubierto de crujiente de la Tempura con un poco de mayanesa y sésamo

Por encima esta cubierto de salmón, y dentro lleva queso philadelfia, surimi y aguacate

Envuelto con un poco de sésamo, dentro lleva salmón, aguacate, surimi, un poco de mayonesa y pepino

Contiene: alga cristal, lechuga, pollo rebozado y mayonesa

Cubierto de salmón & nbsp, relleno de surimi, queso y aguacate

Atún aguacate & nbsp, surimi y pepino

Salmón y aguacate

Surimi, salmón, aguacate, pepino

Con salsa de anguila elaborada de la casa y un poco de sésamo

Maki huevas de salmón

Con mayonesa y sésamo

Con shitake a la plancha con salsa de soja

Rollo con masago, salmón, pepino, aguacate y surimi

Rollo con salmón y aguacate

El pescado varía según la temporada

Rollo con aguacate, pepino, lechuga y espárrago

Tortilla japonesa

Atún troceado con cebollino japonés

Lleva longostino troceado con mayonesa, surimi, aguacate, un poco de lechua y tobikko

Lleva salmón, atún, aguacate, surimi, pepino, un poco de lechuga y tobikko

Lleva atún, aguacate, surimi, pepino, un poco de lechuga y tobikko

Lleva salmón, aguacate, un poco de lechuga, surimi, pepino y tobikko

6 salmón, 6 atún

Lleva salmón, atún, pescado blanco de la temporada, gamba de palamós y pescado/marisco de temporada

Salmón troceado con trocitos de aguacate, alga nori crujiente, fideos de arroz crujiente, alga wakame, sésamo y salsa especial de la casa

Atún troceado con alga nori crujiente, fideos de arroz crujiente, trocitos de aguacate, alga wakame, sésamo y salsa especial de la casa con aroma cítrica.

Cebolla frita crujiente, zanahoria, maíz, pepino, aguacate, surimi, ensalada wakame, alga fina corta, sésamo y tómate cherry

Cebolla frita crujiente, zanahoria, maíz, pepino, aguacate, surimi, ensalada wakame, alga fina corta, sésamo y tómate cherry

Cebolla frita crujiente, zanahoria, maíz, pepino, aguacate, surimi, ensalada wakame, alga fina corta, sésamo y tómate cherry

Pasta de arroz relleno de helado de té verde

Contiene pasta de arroz, mousse de queso con corazón de mermelada,  frambuesa y arándano.

Torta con crema de judía roja; ésta es la que gusta tanto al "Doraemon"

Pasta de arroz relleno de helado de fresa

Pasta de arroz relleno de helado de vainilla

(11,5% vol.) Aromático, ligeramente afrutado y delicadamente vigoroso. Chispeante, y de agradable paladar

(13,5% vol.) Aromas florales y de fruta madura con nota cítricas que aportan gran frescura. Sabor fresa, sedosa y mineral. Equilibrado con buena estructura